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SCEA Domaine Serge Dagueneau et Filles
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Domaine Serge Dagueneau & Filles
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s)
  • Decanter 2017 : Médaille de bronze, 86 points
  • Concours mondial du Sauvignon 2017 : Silver medal

Domaine Serge Dagueneau & Filles

Tradition
Pouilly-Fumé AOP
White 2016
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du domaine
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2018 : 14/20, 1 étoile(s) ; Decanter 2017 : Médaille de bronze, 86 points ; Le guide Hachette des vins 2018 : 1 star(s) ; Guide Gilbert et Gaillard 2017 : 89/100, Gold medal ; Concours des vins Féminalise 2017 : Silver medal ; Concours mondial du Sauvignon 2017 : Silver medal
Pays France
Région Loire
Appellation Pouilly-Fumé
Cuvée Tradition
Couleur White
Millésime 2016
Cépage Sauvignon
Alcool 12.7%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing, Regular bâtonnage (stirring up the lees). Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks, Ageing on the lees.

Œil

Gold colour, Brilliant, golden highlights.

Nez

Aromatic, fruity, subtle white flowers aromas, slight citrus aromas, subtle tropical fruit aromas.

Bouche

Crunchy, delicate, developed, slight white flowers overtones, slightly mineral, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

For the aperitif, Seafood and shellfish, Fish dishes, Sushi, Goats cheese

Température de service

9° - 12°

Potentiel de garde

From 2015 to 2019

Allergènes

No allergens identified

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