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SCEA Domaine Serge Dagueneau et Filles
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Domaine Serge Dagueneau & Filles
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)
  • Decanter 2017 : Médaille de bronze, 86 points
  • Concours mondial du Sauvignon 2017 : Médaille d'argent

Domaine Serge Dagueneau & Filles

Tradition
Pouilly-Fumé AOP
Blanc 2016
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du domaine
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat pour ce mode d'expédition.
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Distinctions Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2018 : 14/20, 1 étoile(s) ; Decanter 2017 : Médaille de bronze, 86 points ; Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s) ; Guide Gilbert et Gaillard 2017 : 89/100, Médaille d'or ; Concours des vins Féminalise 2017 : Médaille d'argent ; Concours mondial du Sauvignon 2017 : Médaille d'argent
Pays France
Région Loire
Appellation Pouilly-Fumé
Cuvée Tradition
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Sauvignon
Alcool 12,7%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Bâtonnage régulier. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.

Œil

Couleur or, brillante, reflets or.

Nez

Aromatique, fruité, subtils arômes de fleurs blanches, légers arômes d'agrumes, subtils arômes de fruits exotiques.

Bouche

Croquante, délicate, epanouie, légères notes de fleurs blanches, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Sushi, Fromage de Chèvre

Température de service

9° - 12°

Potentiel de garde

De 2015 à 2019

Allergènes

Aucun allergène identifié

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